恵比寿のバインミー

バインミーだいすき!

住んでいる地域にベトナム料理屋さんなんてものはないので、就活のついでにバインミー巡り
 
 
 
恵比寿駅からすぐのバインミー屋さん
 
キュレーションサイトやグルメサイトなどによく取り上げられていて、オフィス街のお昼に大人気!らしい
 
ずっと行ってみたかった!わーい!
 
恵比寿駅東口から徒歩5分ほど
恵比寿ガーデンプレイスとは逆方向の出口)
 
【EBISU BANH MI BAKERY】

 

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お店のおすすめ

自家製パテのバインミー(780円)+青唐辛子トッピング(100円)

テイクアウトのみ

(お昼の時間帯にはイートインできるように椅子が歩道に沿って出ているらしい)

 

価格は変更されていて、確かこんなかんじでした(2018年3月現在)

 

徒歩3分の公園に移動

パンおいしい〜〜!!!!

独特の、ふわっとパリッとしたとらえどころのない(?)フランスパンがとても具材とマッチしている

 

なますの酸っぱさはそんなになくて、パクチーは刻んだものを控えめ量、パテもあまりクセが強くない

トッピングした青唐辛子の辛さも控えめ(これはちょっと悲しい)で、全体としてはひとつにまとまった味というかんじ

 

揚げ豆腐と野菜のバインミー、チョップドサラダのバインミーなど、健康を考えるオフィス街の人々(?)やビーガン向けのメニューもあって、さすが恵比寿にあるお店はよく考えられているな、と思いました

 

写真を撮り忘れてしまったのですが、お店の外観はここどこだっけ?と思わせるようなベトナムの屋台感溢れる趣き

 

揚げサバのトマト煮入りなど、他のメニューも気になるので絶対また行くぞ〜〜〜

 

売り切れ次第終了ということで、ドキドキしながら平日17時すぎに伺いましたが、大丈夫でした

 

営業時間
11:00~20:00
定休日なし
※売切れ次第終了となりますご予約・お問合せ
03-6319-5390
ebis.banhmi@gmail.com〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-8-14 えびすストア内

 

 

 

(公式ホームページより)

 

 

 

訪れた公園が犬のお散歩禁止、喫煙禁止、とあってほえ〜と思いました

犬のお散歩に関して、子供が裸足で土の上を歩き回ることもあるため、らしいんですが汚いのは一緒では…?と思ってしまった

後者も、都会の公園って営業で疲れたサラリーマンが煙草を吸っている印象があるし、許してほしい